兔头被称为“成都十大不能不吃的美食”,不仅是外地朋友想要尝试,更是成都人钟爱的一道美食!吃了那么多次的老妈兔头,已经有40多年的历史。肉少骨多的兔头,是怎么从被人嫌弃的食材到如今颇受欢迎的美食呢?这期冷知识视频,一起来了解一下吧!
“我十多年前来买的时候4元一个,现在都涨到16元一个,确实有点贵。”“16元一个,比十块钱一斤的猪肉还贵了。”最近几天,“成都兔头上涨至16元一个”的消息引发热议,让很多“好吃嘴”直呼失去“兔头自由”。
提到四川美食特产,除了腊味、火锅底料,还有一样令外地人诧异、四川人却尤为钟爱的兔头!老妈兔头属于小吃凉菜,双流老妈兔头更是有几十年的历史,从小摊面到两层楼的大餐馆,菜品也从单一的兔头增添为各种川派炒菜,不管是在外地游客还是本地食客的心中,该店都是家常川菜的代表。
近日,有网友反映,成都兔头涨到18元/个了?春熙路一个商家表示,18元/个的价格已经卖了两个月了,之后还涨。记者注意到,在宽窄巷子景区内,兔头的价格普遍在20元/个。有商家表示,目前成品兔头普遍在16元/个,也有一些商家的价格在15元/个。
2023年第一天,淘宝上卖得最火的东西是什么?答案是:兔头。兔年吃兔头,讨个好彩头。数据显示,新年首日,淘宝上兔头销量同比暴涨160%,其中麻辣口味的兔头最受欢迎。不少淘宝主播在直播间里现场开吃,带货兔头。网友们一边下单一边在直播间里留言,“兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔!
来源:【红星新闻网】全国最爱吃兔兔的省份是哪个?应该是四川。麻辣兔头、冷吃兔腿、鲜椒兔肚、香辣兔腰……四川人开发出了全国最多的兔肉菜品,其中大家最喜爱的莫过于兔头。近日,一则“成都兔头上涨至16元/个”的消息引起广大网友的热议:“比一斤猪肉还贵”“我从一个2.
近日,一则“成都老妈兔头25元/个了”的文字和图片引发关注,有人在评论区留言称:“基本上在15元到16元,景区内是要贵些。”6月6日,成都宽窄巷子景区内一商家回应上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163.com)称,“是有大小(区别),(大的)25元/个。