面包十五分钟揉手套膜秘笈分类：面包 作者：潇潇媽 创建时间：2015-01-30 16:46:25 描述：看了很多人家揉手套膜的菜谱，也试了不少方法，不知道是没有领悟人家的菜谱精髓还是人家的菜谱不够详细没有说到点子上，反正觉得效果不佳，揉手套膜很费时费力，一度持放弃态度。
说到做面包，很多特别是初次做面包的小伙伴们，对于面包必需揉出手套膜很是束手无策，很多人不会揉面，家里又没有厨师机，机包机等揉面的机器，没关系，今天我们就来说一说，即使想在家做面包吃，不会揉面也没关系，今天这个方法非常实用哦，完全不用揉出膜，只需将其揉光滑即可，成品出炉也同样是柔软
点击蓝字关注COUSS获取更多食谱没有厨师机的时候，面包轻易不敢碰，用手揉完面团，感觉太不容易了！后来慢慢接触学习，才发现，原来手揉面团，也有一些技巧和方法，可以快速出膜，又不用太多的力气。用手感受面团的变化，也变成是一件治愈的事，很多小伙伴，都是通过揉面来减压。
没有厨师机的时候，面包轻易不敢碰，10分钟吃完的面包，手揉面团一般要一个小时左右，加上发酵整形时间，做完整个面包要超过4个小时，因此，手揉面包常常会消耗掉很多烘焙爱好者做面包的热情。其实，揉面也有技巧和方法，可以让你快速揉出膜！
有很多粉丝私信我说，想学做面包但是没有厨师机，买个好的厨师起码得一千多的，关键是买了之后还不知道自己能不能坚持做，几百的厨师机又不知道好用不好用，其实没必要纠结，家用面包机只要掌握一些技巧，一样出手套膜!
