沙棘果是一种营养丰富的水果，含有大量的维生素C、维生素E、维生素K、β-胡萝卜素、不饱和脂肪酸等营养物质，具有很好的抗氧化、抗衰老、抗疲劳等功效。下面就为大家介绍几种沙棘果的食用方法，让你轻松喝出好气色。
中国沙棘，在中国主要分布于中国华北、西北、西南等地，越来越多朋友在生活中开始接触到沙棘原浆或者是沙棘汁。因为沙棘作为西北地区重要的防风固沙植物，占据“食品的道德高地”，沙棘营养到底如何，今天我们根据一些文献做一些总结，参考放在文章最后。
虽说沙棘果是一种现实生活中不常见的水果，但沙棘果却是一种食用价值和养生价值都很高的水果。在过去人们认为沙棘果就是一种野生的灌木，而现代营养学、医药学、生态学更把沙棘果这一种水果列为最值得居家食用的一种水果。那么沙棘果都具有哪些养生保健功效呢？食用沙棘果对身体健康都有哪些好处呢？
沙棘，这种生长于黄土高原与荒漠地带的“红宝石”，是自然赋予人类的生态卫士与健康宝藏。它形如橙子，色泽鲜红，果肉酸甜，富含维生素C、E及抗氧化物质，被誉为“维C之王”。从果实、籽到叶片，沙棘浑身是宝。古人早已认识到沙棘在调理身体，治疗疾病方面的独特作用。
3月5日是二十四节气中的“惊蛰”。惊蛰提示万物复苏，大自然又将生机勃勃。春季阳气初升，可适当进食韭菜、菠菜等助阳气升发，但春季饮食宜“少酸增甘”，以免使肝阳升发太过，同时需增加甘味食物以健脾胃。本周可选用一些常见的水果和嫩芽蔬菜来烹制汤水，开胃消食之余，又可疏肝健脾。
