近日，来自法国巴黎大学的研究人员在营养学顶级杂志《American Journal Of Clinical Nutrition》上发表的一篇题为“Total and added sugar intakes， sugar types， and cancer risk: results from the prospective NutriNet-Santé cohort”的研究成果，进一步发现，较高的总糖摄入量与总体癌症风险呈正相关，尤其是会显著增加乳腺癌患病风险。
除食物GI高低之外，糖尿病患者选择主食时，还要考虑脂肪含量。含大量脂肪的食物，如油条、油饼等虽然GI较低，但含有大量的能量，不利于血糖控制，不利于预防血脂异常，所以不建议糖尿病患者选用。1.少吃白米粥烹调方法对某种食物的GI影响甚大。
糖类、脂肪、蛋白质是人体所必需的、最重要的营养物质，我们每天摄入的营养也以这三种物质居多。之所以要写这样一篇文章，主要是想帮助大家了解这三种营养物质的代谢过程，从而让我们更合理地进行饮食调节、避免肥胖。
近期，无糖饮料占据了商超“C位”，号称零糖零热量，让人大饱口福的同时减轻“心理负罪感”。无糖饮料能“敞开喝”吗?想科学减糖降糖，保持完美身材需要在饮食上注意什么?天然糖和它的“代替品”中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩介绍，无糖饮料中的“无糖”指的是里面没有天然糖，甜甜的味道是甜味剂带来的。
所以，慢病发展需要我们足够的重视起来，特别是对于与我们息息相关的糖尿病，然而实际情况是，很多人都不太了解糖尿病，甚至很多人都不知道什么是糖尿病，那么，本文将会详细介绍糖尿病相关的知识，请大家耐心阅读哦!
■钱甜可乐，只喝无糖的；奶茶，要来三分甜；面包，最好是无糖全麦的……在某搜索引擎搜索“糖的危害”，竟有千万条相关结果。我们的生活离不开糖，却又总谈糖色变，“糖”这个可爱又迷人的“反派”角色到底是什么？如何科学合理吃糖？不吃糖就是控糖？
随着盛夏来临，大武汉的夜宵市场也越来越火爆。记者走访发现，武汉三镇美食街里的烧烤店、大排档尽管到了凌晨1、2点钟，人气依旧火爆。撮虾子、喝啤酒、撸烤串的食客畅谈欢笑着。食客小王告诉记者，今年入夏以来，他差不多已经有一个多月，隔三岔五地就会和好友一起相约出来吃宵夜。
吃夜宵，并非现代人的专利，五代十国时期的名作《韩熙载夜宴图》，就曾展现朝堂重臣夜晚宴客的奢华场景。如今，深夜食堂、外卖送餐的便利，更是让夜晚加餐成为一些人新的生活方式。但一项新研究再次警示，这背后的健康代价，可能是拉高患糖尿病风险。
