1. 食材准备,2. 将秋葵洗好,对切开,3. 猪肉末加入金龙鱼调和油,4. 再加入盐、料酒、姜末5. 加入蚝油及生抽,拌均匀,6. 适量加入生粉,7. 将肉末打到上浆,用筷子将肉末酿制到秋葵当中8. 用花样切片将胡萝卜切小花片,摆放在一起,9.
记得小时候,从来没有吃过秋葵,好像近几年以来才突然兴起,似乎一下子大家都爱吃了。它的黏液滑滑的,有人就爱这一口,有人却最不喜欢也是这一点。其实听说营养最好的就在这个黏液,它的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃,还能抗衰老,美容养颜,补钙降糖。
深秋,遇到这个“蔬菜之王“,学会这4种吃法,10斤都不够家人吃! 现在人们的餐桌上逐渐多了一道菜,它穿着翠绿色的外衣,有着尖尖的“头”,“皮肤”触摸上去有点粗糙感,细细长长的“个子”横着切开会有五角星的样子。不错!它就是秋葵,有“蔬菜之王”的美称。