蓝莓不仅营养价值丰富,而且味道独特,甜美芳香,酸甜适中。大人吃可以强心、抗癌;小孩吃可以增强免疫力,保护视力;老人吃可以缓解老年性记忆力减退,降低血栓以及心脏病的危险。它是我家的常备水果,也是孩子的最爱。
山里有很多野果,很多野果吃起来味道还不错,比如白藨儿,树莓,猕猴桃等等,味道都非常好吃。还有一种蓝色的野果,非常漂亮,味道也很甜,以前就是简简单单的野果,如今却成了非常受城里人欢迎的野果,还有很多城里人把它种植在阳台上呢。
开篇问您一个问题:这个夏天,国产蓝莓大爆发,您吃蓝莓了么?面对这一尚无特效治疗方法、全球年花费超1.3万亿美元的疾病,科研人员在饮食中找到了希望——咖啡、茶、富含维生素B的蔬果,以及最新的研究焦点:蓝莓。