无论中餐西餐，无论品尝佳肴，还是家常便饭，汤都是餐桌上的宠物，尤其是夏天更要多喝汤，可以强身健体、防病治病、增强健康。日常生活中，厨师煲的高汤是清汤，高汤的制作过程叫“吊汤”，吊汤的结果是一大桶汤要清澈见底。家庭煲的是浓汤，大多数为乳白色汤，给人的感觉是非常浓郁。
作为一名深爱美食的人，能在厨房烹饪出能让家人都满意的饭菜， 可以顿顿吃的光盘，是一件很让人开心的事情，多年做饭的经验，也让我深知“工欲善其事，必先利其器”的道理，好的饭菜是需要好的锅具来加持的，所以我很喜欢买各种各样的锅。
【产品】东菱养生炖煮锅【菜谱】当归鸡蛋红糖水用料：当归8克，红枣7个，桂圆6个，枸杞20粒，红糖1块，鸡蛋2个。步骤：1.锅中倒水，放入鸡蛋，煮熟后剥壳备用；2.锅中倒入清水，快煮模式煮沸，放当归煮15分钟；3.放入红枣、桂圆、红糖、鸡蛋煮沸；4.转慢炖模式炖20分钟；5.
