饮食，天理也；山珍海味，人欲也。山珍海味，是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品，如熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。驼峰肉、白鳞鱼、水晶作的盘子、犀牛作的筷子，诗歌描绘了一副及其奢靡的宴饮景象。其实事实上并没有这么夸张。那么，山珍海味到底包含着哪些菜呢？
芒种至，仲夏始。芒种之后，天气越来越热，这个时节该吃些什么？小二帮您把本周菜谱都备好了，吃点小酸小辣，开胃又营养，还有保护环境的气候饮食和夏日标配小龙虾！在连云港市赣榆区，当地人的餐桌上永远不会少了时令的美味，山珍、海味、湖鲜汇聚一堂，小二教您在家就能做出“山海湖”的赣榆味道！
山珍海味Shanzhenhaiwei通海*木子人们常把稀有食材制作的、色香味俱全的高档菜品称作山珍海味，能吃上一顿，便觉脸上无限荣光。小的时候生活困难，总盼望着亲戚邻里置办红白喜事，因为只有在那时才能美餐一顿，以饱口福。在儿时的记忆里，吃得饱的就是“山珍”，吃得好的就是“海味”。
