它现实了空间和资源的充分利用,相比较传统农业最明显的优势在于节约水资源、减少了病虫灾害和自然灾害的几率,不到1%的土地,1%的水,施合理的肥,不喷洒任何农药,就能种出最新鲜、最美味的农产品,新加坡将农场溶于城市的高楼大厦里,建设的城市农场5平米的空间一年种出了38000棵蔬菜,采用独特的立体栽培,一年采收10多次,一起看看长啥样?
近几年来绿色主义者推崇“从菜园到餐桌”的概念,鼓励人们食用在地食材,新鲜健康又能减碳节能。这个概念固然理想,可惜,像新加坡这样的弹丸小国就难以做到。没想到,刚在7月份开张的Open Farm Community居然能把这个概念落实。
新加坡作为一个城市国家,素有“花园城市”之美誉,其农业是典型的都市农业。那里土地与水资源非常有限,几乎没有农村,农业在三大产业中所占比重极低(不到1%),2013年农业用地面积675公顷,所需食品的90%均需从国外进口。
新加坡,一个长了大国心,却生个袖珍身的国家。面积虽小,但是新加坡却长了一个大国雄心,维持了一支现役部队7.25万人,预备役30万人,军费开支达到了113亿美元规模的强军,这可羡慕死了隔壁的马来西亚和印度尼西亚,这俩穷哥们军费加起来也才100多亿美元。