移动互联网时代的冲击，比我们想象得来得还要快、影响还要大，最近有机会与餐饮业一位资深人士深入聊未来餐饮模式、餐饮业发展的趋势，他的结论与我们的观点不谋而合，那就是未来的餐饮业一定是符合碎片化、小型化的特点，由此判断餐饮品牌也将是多元化的、以满足消费者丰富的个性化选择的小而美的模式
超市收银员、宾馆服务员，由于没有一技傍身，39岁的陈罗琳总是不得不在不同的工作岗位之间来回转换。去年陈罗琳了解到市人社局“311就业服务日”活动。通过培训，她成功掌握了一门技能成了一名餐馆厨师，实现了人生的“逆袭”。陈罗琳今年39岁，茶陵人。
古塔耸立，周边蝴蝶翻飞、金鱼游弋、孔雀开屏，亭台楼阁，眼前玫瑰盛开、慈姑叶茂、荷花沁香。其中，一名古装妙龄女子袅袅走来……这是参加2024年太原市百万职工“发展新质生产力建功立业强技能”暨第十三届职工职业技能大赛餐饮行业职业技能大赛时，张红梅以“古韵·今风”为主题设计的台花桌心。
一个月前，成都的95后女孩小冯从一名造价工程师转行为家政私厨。她每天在社交平台更新自己的工作日常和心得体会。据小冯介绍，她从事工程造价已经4年多，考取了二级造价工程师、BIM建模师等证书。做造价员，熬夜是家常便饭，经常加班到第二天早上四五点。
在28岁的崔迪身上，集合了“热搜”的各种要素：985名校王牌学院毕业生、工科女学霸、跨界做厨师……今年以来，崔迪的故事被越来越多的人知晓。有评论说她“找到了天赋点”“把喜欢的事发挥到极致”，也引发了关于“学历贬值”“教育脱节”“资源浪费”的讨论。
