中医认为，温热为阳，寒凉为阴，将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，使人体阴阳平衡。丝瓜性凉、味甘、凉血止血、通经活络、润白肌肤等功效，含维生素B1、维生素C，同时含有众多植物活性物质，是夏日季节清热泻火的好食材。今天为大家介绍丝瓜虾皮蛋汤的做法。
进入四月月末，马上要迎来谷雨节气，谷雨是今年春天的最后一个节气，过了谷雨节气之后，就意味着春季都结束了，夏季马上要来临了，我们要抓住最佳的“养生期”，按时给身体提供营养，为入夏打下良好的基础，让你顺利入夏。
转眼我们就要迎来一年中最热的三伏天， 最近一段时间全国各地都受着高温的困扰，高温天气，即使不动，坐上一会儿就大汗淋漓， 更别说暴露在阳光下走路， 大家一定要注意防暑降温， 避免中暑。原料: 鸡蛋 3个 番茄 1个 丝瓜 1 条 葱花 1根 油盐 适量。
三伏将至，清甜多汁的瓜果，是缓解夏日暑热之气的理想食物。炎炎烈日下，丝瓜更是“顺时养生”的绝佳之品，它的4大保健功效简直就是为夏天而生的。暑湿天吃丝瓜，4大好处保护你1解暑瓜中医认为，丝瓜味甘性凉，具有清热化痰、凉血解毒之功效。
有道是:“依依五丝瓜，引蔓墙离出”，在农村生活过的小伙伴应该知道，我们总喜欢将丝瓜种在围墙边，一到夏天，丝瓜蔓藤就爬满了墙头，开出黄色的花，再结出绿油油的丝瓜，有的藏的还挺深，现在还能回忆到家人顶着烈日，举着镰刀够丝瓜的场景呢!
