来源：【银川新闻网】银川新闻网讯（记者 梁小雨）每到冬季，即便菜市场及超市里，各类蔬菜琳琅满目，但居民仍喜欢购买大白菜、土豆、甘蓝、萝卜、大葱等冬季储藏菜储存在家中，其中大白菜就是大伙儿心中冬季的“当家明星菜”。
住楼房如何保存大白菜？教你3招，放半年都不会坏，真的太实用了大白菜，香甜脆爽，是冬天的美味。而如今正值大量大白菜上市的季节，价格也相对便宜。对于北方的朋友来说，买大白菜囤着过冬最划算。然而，直接放在地上保存是错误的做法，而冰箱也不是最佳选择。
红薯、土豆、萝卜、白菜、大葱，是冬季主要保存的作物，在农村几乎家家每年都要保存一些，因为这些作物大多都是自己种植的，秋天收获以后，保存起来一些留着冬天吃，不用花钱买，自己种的吃着还放心，就算是城市家庭也有很多保存的，但在保存过程中，有不少人不会保存，有的专门在网上找一些保存方法，但找来的这些方法大多不实用，有的根本就是虚构。
