要说豪迈粗犷，海边人并不亚于山里人，金贵海鲜，哪怕黄鱼、河豚，都可以剁块家烧。要说物尽其用，海边人也要记上一笔，黑乎乎的墨鱼汁，便可以捣鼓出各种舌尖上的美味。大海中，墨鱼总是随身携带掩护工具，受到惊吓或遇到强敌，利索地喷出一大团墨汁，如同扔下一颗烟幕弹，把水搅浑后，可以借机脱身。
日本有一系列在罪恶与禁欲间偷偷摸摸跨界的作家。但我最欣赏的，还是村上龙。他是日本首当其冲，孤独，又满溢欲望的春膳作家。比他名声更浩荡的村上春树这么评价他：“他的好奇心，像鲨鱼一般强大。” 对于作家而言，这真是特别高段而别致的夸赞。村上春树写食物，一直有点避之不及的意思。
喜欢马德里，更重要的是一盘墨鱼汁饭李 韬西班牙的食物里，海鲜饭是极好的。其实这是中国人的直观命名，在西班牙马德里，他们就叫“什锦饭”。常见的海鲜饭，都是金灿灿的，铺满各种鲜美的海鲜，味道香浓，这种特有的香气和色泽都来源于藏红花。瞬间让你的生活里充满温暖的阳光的感觉。
食材用料：面粉350g，水适量，墨鱼汁墨鱼500g，五花肉150g，韭菜200g，葱适量，姜适量，花椒水适量，生抽15ml，花生油适量菜谱做法：1.处理墨鱼，把墨鱼顶部的牙取出，用剪刀把墨鱼肚子剪开先把墨汁取出放在小碗里再把墨鱼的内脏和外壳取出最后将墨鱼外层的皮去掉。
