无论南国北疆，好像每家厨房的角落里，都摆着一口笨拙的坛子，守着这个家储存时光的秘密。而等待开坛的日子总是太漫长，因为太想尝到那偷天换日的滋味。以坛储食，本是艰苦岁月的无奈之举，因此坛食以素菜居多。凡是在地田间的瓜菜，都可入坛腌制。
霍灿说：“爸爸，有一件事儿，您一定要告诉我实情，不要顾忌我的感受，一定要据实以告。”爸爸：“孩子，什么事儿，你说吧。爸爸一定实话实说。”霍灿说：“灿灿的死，到底是不是因为，我偷偷进了她的隔离病房而引起的。”爸爸沉吟了一下说：“你进不进她的病房，灿灿最后都难逃一死。只是早晚的事儿。
这位大叔身份不简单，是当地有名的致富带头人，他名叫徐小明，脑子里有用不完的致富新想法，这里大山环绕，农民多以种植水稻、红薯等作物，一亩地一年好的情景卖到几百元，他却带领大家在水稻田里养起来鱼，这种鱼是当地一种叫稻花鱼品种，这种鱼一斤12条，投放到市场上一斤卖到了40元，还供不应求无，无需拿到市场上去卖，只要徐小明发一个捕捞公告，就有客户排队来购买，仅过了一年徐小明又有了一个新想法，种植一种当地很少见的辣椒，七彩尖椒。
