“猪腰子卖完了”“排骨18元一斤”“肥瘦17元一斤”......2月6日一开市，贵阳市云岩区盈佳农贸市场内人潮涌动，猪前黔猪肉连锁店门前顾客络绎不绝，老板张桂林一边招呼客人一边整齐码放猪脚、肥肠等猪肉产品。“春节期间猪肉销量持续上升，最多的一天卖了600斤。”张桂林说。
贵阳网·甲秀新闻讯10月19日，以“贵州省生猪产业‘政校企’合作‘大企带千场·千场带万户’助力乡村振兴”为主题的贵州省生猪产业“大企带千场·千场带万户”工程启动仪式在筑举行。活动由贵州省农业农村厅、贵阳市人民政府主办，贵阳市农业农村局 、修文县人民政府承办。
科技育种促进生猪产业发展贵阳从国外 成功引进PIC精英种猪12月13日，随着从国外引进的首批414头母猪和公猪从贵阳龙洞堡国际机场装车驶往贵州首信开阳县猪场，标志着贵阳成功从国外引进PIC精英种猪，将为我省生猪改良提供重要核心种源，极大地促进贵州乃至西南地区生猪产业的发展。
以前的农村，有着各种独具匠心的匠人，为人们的生活生产服务。随着现代化的科技发展，这些匠人们的手艺，在人们生活生产中，实际需要的越来越少，难免就被边缘化，他们也就慢慢被淹没在历史长河里，没了消息，只留下这些名头、或者实物作为曾经辉煌时期的见证。
庖汤宴庖汤宴，也就是吃杀猪饭。与全国大部分农村一样，在贵州各地区，不论是汉族、苗族、侗族还是其他少数民族，每到年关的时候，几乎家家户户都要杀猪过年，俗称杀年猪。在贵州农村，一般宰杀年猪、吃庖汤标志着过年的开始。
农村喂养猪草、玉米和红薯等粮食长大的猪，被人俗称为“土猪”。很多人觉得土猪的肉和油更香更好吃，所以一些人会选择在春节前去农村杀一头土猪，熬油、做成香肠、腊肉等，为过年做准备。贵阳的张阿姨每年都会回到遵义的农村老家，购买弟弟家喂养的一头土猪来杀年猪。
唐臣学（右）与弟弟唐刚（左）。记者 罗芸 摄 荣昌21个镇街兽医站站长中，唐臣学、唐刚是两兄弟，也是其中的“老资格”：远觉站站长唐臣学从业30年，盘龙站站长唐刚从业24年。“以前群众都管我们叫‘骟猪匠’，最近几年才时兴叫‘兽医’的。
凌晨5点多，东方鱼肚白，很多人还沉浸在睡梦中。但贵阳的街上已有一些行人，45岁的朱启伍是其中之一。他做这一行已经17年了，现在是东山农贸市场唯一的“背猪工”。背了17年猪的朱启伍“火了”8月3日，一位烧烤店老板拍下了朱启伍背猪肉的视频，并配文“这个才硬火，400多斤”，发了一条抖音。
