越来越多的人喜欢喝红酒,你知道如何鉴别红酒的档次吗?干红、干白、红酒、甜酒,这么多品种称呼,傻傻的分不清楚,如何区分?如何选购?红酒的定义与分类红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。
喜欢红酒的你,不一定听说过罗曼尼康帝,也未必听过帕图斯,但你一定听过奔富,因为它实在太火了,如今的应酬餐桌上,奔富红酒也是常客。但奔富红酒种类繁多,我们在宴请选购时往往就犯了难:“这么多奔富红酒,哪些是高档货色,哪些又是普通品类?价格方面又是怎么个情况?
有人说喜欢喝西拉葡萄酒的人通常非常富有洞察能力,他能很准确地察觉别人在想什么。他会坚守自己的价值观,这种价值观会贯彻到他的每一个决定中。他做事有条理,踏实稳重,在实现他的想法过程中,他总是非常果敢。西拉,到底是一种怎样的葡萄?又能酿出什么样的葡萄酒?
世界知名葡萄酒比价网站Wine Searcher近日又公布了法国10大最昂贵的葡萄酒。此次评选的葡萄酒需具备两个条件:一是尚有存货且,二是在市面上可以购买得到。葡萄酒享誉全球的法国竞争肯定相当激烈,哪款葡萄酒会位居榜首呢?红酒百科全书将为你揭晓。