烤好的草鱼1条 、土豆条100克、魔芋片100克、洋葱丝100 克、黄豆芽 100 克 、泡子弹头辣椒 200 克、 泡二荆条辣椒末 300 克 、泡姜粒 50克 、蒜米30克 、小葱段 、香菜末 、蚝油 、美极鲜酱油、 色拉油、葱花、盐、醪糟、味精、鸡精、白糖、鲜汤、花椒油、香油各适量。
中国人吃水产有多猛？数据显示，2015年，全球吃掉的水产品约1.5亿吨，中国人就吃掉了38%，比除亚洲以外其他五大洲（欧洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲）的总和还要多。水产品，在中国人餐桌上的地位仅次于猪肉。
