白酒瓶身上写着“20821”就是酒精酒？最近一段时间，这个问题引起了各地酒友的争论。然而令人没想到的是，尽管大家争吵不休，但大多数的酒友仍对这个问题做了肯定的回答：“20821”是酒精酒才会使用的执行标准号！可不就代表着酒精酒嘛！
我国白酒、红酒、啤酒、洋酒的消费量都很高，但论地位，白酒绝对是当仁不让的。不信你看，国宴上，宴请高级官员的一般都是白酒，即使不喝，茅台也得摆上台面。平常的商务接待，白酒也被视为第一选择。相信很多人跟我有一样的疑虑，都是酒，为什么白酒能有这么高的地位呢？
随着生活水平的提高，大家对白酒的品质要求也越来越高了。现在买酒的时候，大家都希望能买到纯粮酿造的好酒，不过近几年，白酒市场越来越复杂，以前酒精勾兑酒大多集中在几块钱到十几块钱的廉价酒里，但现在不一样了，即便是几十元甚至上百元的白酒中，也出现了不少酒精勾兑酒，这让酒友们头疼不已。
都说：酒是粮食精，越喝越年轻！虽然略带主观色彩，但也足以证明大家对酒的喜爱；而且现在家家户户都是离不了酒的，尤其是白酒，更是老百姓餐桌上的常客。临近年底，现在很多人已经开始囤酒，就等着过年的时候，跟亲戚朋友一起开怀畅饮，好好放松一下。
在酒圈中，想必大家都听说过酒精酒占比超过70%这一说法，高额占比处处透露出危险的气息，以至于目前酒友对于白酒的相信程度大大降低。实际上为了帮助大家鉴定白酒是纯粮酒还是酒精酒，酒圈的规定在不断的完善，如今分辨方法已严谨到了瓶身标识上。
