在天气炎热的摩洛哥，薄荷茶可以清热消暑。卡萨布兰卡里卡咖啡馆，电视屏幕上滚动播放着英格丽·褒曼和亨弗莱·鲍嘉主演的《北非谍影》，在影片主题歌的旋律中，我用银勺搅动一杯浓郁的咖啡，心想在不产茶叶的摩洛哥，咖啡是不是这里民众的第一饮料？之后，摩洛哥之行的见闻则完全颠覆了我的认知。
最近的天气，一天比一天热。出趟门，感觉自己离烤肉就差一把孜然了。还好有冰西瓜、冰可乐、冰棍来“救命”啊！不过养生君可提醒你，贪凉一时爽，伤脾胃没商量。夏季脾胃本就不堪暑热困扰，再来点冰冰凉的刺激，无异于雪上加霜。那么，有什么办法，既能解解暑、降降温，又不至于伤了脾胃呢？
做法步骤2、将薄荷叶用热水冲泡，加入适量的冷水降温，然后加入蜂蜜一勺。心情故事家里种了一些薄荷，摘了一点，晒干，放在密封的瓶子里保存。 早上的时候，将薄荷用热水冲泡，加入适量的冷水降温，然后加入蜂蜜一勺。 一杯简单的蜂蜜薄荷茶就完成。 薄荷可以提神清热，蜂蜜可以排毒养颜。
做法步骤1、准备好新鲜采摘的薄荷叶嫩叶，干玫瑰，柠檬，冰糖。2、将薄荷叶清洗干净，柠檬切片和玫瑰，冰糖一起放入玻璃杯中。3、倒入90度的热水冲泡，待香气溢出。4、放凉之后服用效果更好，这道茶饮适合在春天的时候服用。5、静静地享受玫瑰的香甜和薄荷的清凉吧！
(中华中医药学会副研究员庄乾竹)夏季由于气温较高，再加上空气中湿度较大，人们极易受暑湿之邪的困扰，存在不同程度的脾胃功能减弱，此时，如果过量摄入冷饮及冰镇后的水果，常会进一步影响脾胃的消化功能，胃胀气等不适也常常会找上门来。其实，消除胃胀气，薄荷茶是不错的选择。
薄荷，作为常见的药食同源的一味中草药，我们想到它，总是会联想到清凉、舒爽等感受。薄荷是很多花草爱好者喜欢养的植物，它也是一味常用的良药，从《唐本草》就有记载。《本草纲目》中记载:“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。
做法步骤1、金橘洗净后去掉上面的梗，放入少许盐浸泡20分钟。 2、20分钟后用水再次冲洗干净，将每一颗金橘切成四瓣；把金橘核挑出。3、全部金橘核挑出后将金橘放入面包桶里。 4、放入200ML水，柠檬汁和冰糖。
薄荷性辛凉，归肺、肝两经，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹及疏肝解郁的功效，可用于治疗风热感冒所致的咽喉肿痛、头痛、咳嗽、咳吐黄痰、鼻塞流黄涕、大便偏干、风疹瘙痒，及肝郁气滞导致的胸闷、胁痛等症状，其中薄荷叶可发汗，薄荷梗偏于理气。
