常见咖啡名称科普:拿铁、摩卡、美式、卡布奇诺、焦糖的区别~拿铁咖啡:拿铁是最常见的意式咖啡之一,它的基本成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso和三分之二的鲜奶。它与卡布奇诺的区别在于,拿铁咖啡往往不加奶泡,而卡布奇诺则通常会在表面加上一层奶泡。
这两天的天气真是酷暑难耐,说小编的命是冰美式给的,一点都不为过。冷萃咖啡 是用冷水和咖啡粉经过12小时所泡出来的冷咖啡,因为冷水比较温和只会萃取出咖啡粉的香味,并不会逼出咖啡豆杂质的苦涩味,所以比起一般热冲咖啡明显要来得浓和香、更多咖啡因、更少苦涩味。
提起咖啡,大家的第一反应通常都是提神醒脑、抗疲劳,前段时间热播剧《狂飙》中高启强干嚼咖啡“解压”的场景,可能也让不少朋友印象深刻。但其实,咖啡的好处还不仅于此,近日就有新研究发现:喝咖啡时加点奶,抗炎效果或能翻倍!这具体是怎么一回事呢?