每年临近春节,都是车厘子大量上市的时候。它颜值高、口感好,价格更是吊打绝大多数的水果,时不时还会占领网络上的热搜位置。不过,车厘子和樱桃之间的瓜葛让很多人都捉摸不透,搞不清楚它俩到底有什么区别。车厘子的价格是普通樱桃的十几倍,是不是营养也翻倍?
玲珑剔透的樱桃不仅颜值佳,吃起来酸甜可口,味道也不错。此外,它的营养价值也很高,富含维生素C,铁含量也较高,适量食用可起到补血效果,具有一定的药用价值。不过,常言道,“樱桃好吃树难栽”,在上海地区种植大樱桃需克服气候、土壤等方面多重难关。
来源:环球网 近日,烟台露天大樱桃纷纷上市。“摘来珠颗光如湿,走下金盘不待倾。”樱桃成熟上市的时间受产地和气候条件影响,一般是从每年的四月到七月之间。而到了十一月,进口的樱桃也会现身市场,直到来年的二月。樱桃虽是时令水果,如今想大快朵颐却不必受限于一季。
2月29日,烟台芝罘区黄务街道套口村一处樱桃大棚内,果农正拿着毛笔给樱桃花授粉。大棚负责人张美玲介绍,这个大棚是冷棚,目前已经到了盛花期,她们家暖棚里的樱桃已经长到花生仁大小,预计三月下旬就能上市。大棚内,洁白的樱桃花开满枝头。忙碌的果农正拿着毛笔给樱桃花授粉。
■ 冯雪萍编者按樱桃原产于欧洲和西亚,现今在世界各地广泛种植,因其果实颜色诱人、味道甜美、营养丰富,成为人类广泛钟情的名优水果之一。鲜为人知的是,海南岛也有土生土长的一种“樱桃”——“海南樱桃”,是海南特有种,目前仅发现29株,属于濒危树种。只不过它不是果树,而是樱花的一种。