日前,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。全国15个省(区、市)的44个国家级非遗代表性项目参与申报,来自广东的茶艺(潮州工夫茶艺)是其重要组成部分。潮汕有句俗语,“宁可三日无米,不可一日无茶”。
中新社汕头11月22日电 题:广东潮州工夫茶文化的新传承作者 李怡青 李庆锋广东省潮州市是潮州文化的发祥地,是世界潮州人根祖地和精神家园。以潮州话、工夫茶、潮州菜、潮绣、潮剧、潮州木雕、潮州大锣鼓等为代表的潮州文化影响深远,誉播海内外。
5月21日,迎来了第四个“国际茶日”。随着元首茶叙之后,茶文化不断升温,与广东多地的文旅活动相结合,得到各界热捧。有业内人士认为,茶文化本就来源生活,融入生活日常点滴的非遗传承才能充满生命力。茶文化融入日常生活医书《神农本草经》讲:“茶为饮,有易思、少堕、轻身、明目”的功效。
历时1个多月,近千家茶商参赛的第三届中国世界功夫茶大赛暨“茶文化·茶品牌”论坛峰会日前在厦门落幕。武夷山市润毅轩生态茶业摘得武夷岩茶茶王,厦门市鑫鹭红贸易摘得漳平水仙茶王桂冠,浓香型铁观音茶王由厦门恒绿苑茶业斩获殊荣。
功夫茶是潮汕瑰宝,特有的茶道。它起源于唐宋,原是指武夷山岩茶,经精工培植的新茶种。到了明代,功夫茶又经创造和发展,在烹茶艺术上极为讲究,十分精工。因其品种培植与烹制艺术都有“精工”二字,故称为“功夫茶”。功夫茶最早见于文字记载的是清朝人俞蛟在《潮嘉风月。
央视网消息为深化中俄两国茶产业交流合作,加快推动福茶出海,根据福建省大数据集团关于推动茶产业高质量发展、助力乡村振兴的工作部署,6月10日,福建万福网科技有限公司、福茶网科技发展有限公司组织开展2023年“万里茶路”茶叶进出口贸易交流活动。
原标题:福建首个茶文化对外交流及展示平台 闽茶文化传播推广中心落成8月26日上午,闽茶文化传播推广中心落成暨2024柘荣高山白茶首届福州文化节揭幕仪式在福建日报社举行。闽茶文化传播推广中心是由福建日报报业集团策划、建设的福建首个茶文化对外交流及展示平台。
超市二楼装修更为现代,黑白现代的简约装修,美观简约且实用,看起来就十分高级。把贵人请到楼上就是为了“秀肌肉”。“各位贵人请坐,我来给各位倒茶。”叶爸把三人引到沙发坐下,沙发前是一个小茶台。叶家的男人们都不爱酒,没事儿就爱喝喝茶。
功夫茶?工夫茶?一字之差,傻傻分不清?功夫茶,福建人的最爱,是一种泡饮方式。而工夫茶,“工夫”是指制作见“功夫”的茶。在红茶中,有一种品种,叫工夫红茶。世界红茶发源地在福建武夷山,而世界首创的工夫红茶源自福建福安坦洋村。坦洋工夫,为何经历一百多年还能红?