今时今日,女生们一有空便说要High Tea去,除了关心层架上的茶点,不如现在深入了解一下,传统英式下午茶会用到的小器物,一杯一匙都大有学问,好啦!好啦!教你们使用礼仪。先提提大家,别以为High Tea等于高级下午茶。
人类的想象力总是无穷无尽、新奇百变的。比如在享茶方面,人们就发明了许多专属器具。咱中国的就不一一细数了,今天说说西方人的那些关于享茶器具的发明,看看和我们的相比,有什么不同。茶婆子(teasmade)俗话说,科技改变生活,茶婆子(teasmade)就是最典型的发明创造。
我们在之前的《你心头有没有一套骨瓷茶具?》一文中介绍过欧洲的一些骨瓷品牌,其中英国的很多品牌比如皇家道尔顿、皇家伍斯特和安兹丽,都是经皇家授权的皇家御用品牌,也就是说,他们的生产质量获得了皇家认可与背书。
“没错,就是《唐顿庄园》里的人随时随地都在喝的那种茶。”喝完这杯还有一杯意外吗?这个世界上最爱喝茶的并不是我们,虽然中国地区茶叶产量位居世界第一,但在茶叶消费的贡献上,却只排到第十九位,远远落后于前三位的土耳其、爱尔兰和英国。