#头条创作挑战赛#嗨@大家好！我是小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一道很多人都没有见过的一种食材“金耳”制作的一道美味，这是一道凉拌菜，做法简单，做好的金耳味道别具一格，口感脆嫩，特别爽口，是一道不错的夏日开胃菜。
来源：【商丘日报-商丘网】眼下，夏邑县车站镇蓝天食用菌有限公司种植的金耳菌进入采摘期，一朵朵金耳菌色泽鲜亮、晶莹剔透。金耳菌气味清香、味道鲜美，素有“菌中燕窝”之美誉，深受消费者喜爱，除食用外，还有药用价值。该公司年产金耳300万公斤，年产值9000万元左右。
7月16日，夏日炎炎，在济南市历城区彩石街道潘河崖村南，位于潘河崖水库东岸树林中的潘河崖村金耳菌基地，8个智能化菌菇大棚里风机呼呼作响，不间断地生产着金耳菌和反季节平菇。大棚外的林间空地上，满地的木耳菌包已经采收了一茬，新一茬的木耳刚刚萌发。金黄诱人的金耳菌。
大众网·海报新闻记者 马鑫超 聊城报道6月29日上午，莘县金耳特色食用菌产业专题新闻发布会在徐庄镇纸坊村召开。媒体代表来到基层一线、田间地头、金耳智能方舟，与农业专家和基层干部群众面对面交流。据了解，这是聊城市首次将发布会开到了新闻现场,开到了“田间地头”。
生活不止眼前，这一站来济南！乡村美食，舌尖记忆。这些历城特色乡村美食，有没有你的菜？柴火炖鸡柴火灶、大铁锅、炖出家的味道。当地农户放养的土鸡，用农村土灶经过长时间的炖煮，变得鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇厚，香气扑鼻。柴火的独特烟熏味与鸡肉的鲜美相互融合，为你带来最纯正的乡村风味。
