羊杂割是山西的一种风味小吃，历史悠久，羊杂割是山西的叫法，实际上就是羊杂汤，用羊肚，羊肝，羊肠子放在一起炖煮，浇上羊肉汤，还会放入豆腐粉丝羊血等辅助材料，比纯羊肉汤口感层次丰富，价格很有很优势，当地人大清早就喝羊杂割，喝完之后身上暖融融的，一天都有力气。
门店外景羊杂汤排队等待津津有味 “就好这一口，还是那个味儿，一碗下肚，好舒坦！”近日，一位上海游客王先生带着家人来到店里，回味特色美食，追忆当年情怀。 令王先生念念不忘的，是位于柳巷北口的郝刚刚羊杂割，自10余年前他首次品尝后，便被这道山西特色美食吸引。
在一些三四线开外的小县城，有些人从事着看似并不复杂的小生意，脚踏实地干活，依然能达到大城市白领的收入水平——月入过万。这些是他们的故事。河北省沧州市泊头市人民政府附近，有一对“80后”夫妻经营着一家83平方米的早餐店，每月纯收入3万余元。
