豆制品种类很多，有南豆腐、北豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹等等；这些食材进行加工后都比较适合孩子食用，今天分享一款用豆制品为原料的美食，灵感来源于“干豆腐卷大葱”，东北人可能都熟悉这道菜，很多人家餐桌常见的一道菜，但宝宝不能吃辛辣的生葱，于是我给改良了制成做法简单但不缺乏营养的豆腐皮
因为地域差异，所以各个地区都有着自己独有的性格特点和饮食习惯，比如北方人豪爽但口味重，川渝人热情且爱吃辣，西北人实在也爱吃各种面食等等，其中东北菜的特点就很“东北”，不仅用料广，火候足，而且滋味重，不管是下酒还是下饭，都很受欢迎。
