这里首先为大家解释一下三个既相关而又不完全相同的概念:台湾岛、台湾省、台湾地区。台湾地区是指台湾当局实际控制下的地区:金门、马祖在行政区划上隶属福建省，东沙群岛在行政区划上隶属广东省，但这些地区由于历史原因实际处于台湾当局的控制下。
台湾原住民简介。台湾少数民族生活在山高谷深、大海环绕的宝岛，经历了极其漫长的历史岁月。存有自己语言和文化的有14个族群，总人数约50万人，包括雅美、阿美、噶玛兰、撒奇莱雅、卑南、太鲁阁、赛夏、泰雅、邵、布农、赛德克、邹、鲁凯、排湾等。
中新社北京12月29日电 题：台湾美食里的中华“基因密码”是如何组成的？——专访台湾美食家朱振藩中新社记者 路梅中国台湾地区有2300多万人口，其中超过八成是闽粤籍后裔，饮食习惯与福建、广东相近。1949年之后，来自五湖四海的人们将家乡的饮食带到台湾。
