辨词:巴旦木 “旦”dàn还是dān 天山网/新疆日报记者 李嘉妮 在新疆有种流行坚果零食——巴旦木,“旦”应该怎么读? 根据《现代汉语词典》(第7版),巴旦木中“旦”读“dàn”。巴旦木。图/喀什零距离提供 巴旦木素有“长寿果”之称,营养丰富,皮薄肉厚。
巴旦木是果仁之王的美誉深受大家的欢迎和赞赏!巴旦木又名巴旦杏,含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素,主要用于治疗高血压科神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。巴旦木是世界四大著名干果之一,属于第三纪子遗植物,被誉为[活化石]。在国际市场上的价格居各经济林果前列。
明明很像,一个叫“杏仁”,一个却叫“巴旦木”,才知道区别不少说到零食,相信大家的第一反应,会是各种添加剂、垃圾食品、重口味等字眼,总之,一定是对人体不太好的食物。但实际上,零食也可以吃得营养又健康,本质就在于选择了什么类型的零食,如果这零食是坚果,只要不吃过量,倒也不必过于担心。
夏之初,美国加州巴旦木在北京举办“美国加州巴旦木 零食好心情”大型活动启动仪式,国内知名科学交流平台果壳网高级项目经理高杉、时尚集团市场总经理徐聪及心理学家金韵蓉、时尚设计师张驰、知名艺人化妆师张人之、运动营养师周瑾、《贝太厨房》杂志主编任芸丽、美食家朱晶、美食家Yoyo亲临活动
2012年前后,可能很多人都听过“美国大杏仁”这个干果。但在2015年以后,美国大杏仁就逐渐很少听到了。不是美国大杏仁没有了,而是它改名字了!美国大杏仁的新名字叫“巴旦木”,由波斯语“Badam”而得来。在我国,巴旦木的产区非常有限,主要集中在新疆。
如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!过年期间,除了要准备各种食材,准备过年期间迎来送往,还要备足一定量干果才行。记得小时候,从大年初一开始,一直延续到正月十五,每天家中都会有来拜年的亲朋好友。