对于我这个年纪的孩子来说，小的时候，能够吃到的零食真没有如今这么丰盛，还记得我们那时吃的最多的零食有:学校门口私人售卖的麻辣藕片、酸辣粉、泡泡糖、果丹皮、酒心巧克力、棒棒糖、话梅瓜子花生、当然也有柿饼。柿饼是甜的，小的时候，就觉得奇怪，那层白霜到底能不能吃?
原标题：郑耀文：敢想敢干的非遗传承人陕西日报记者 耿杨洋“这个人敢想敢干，还做得好。”关于富平县洋阳柿饼专业合作社理事长郑耀文，当地人这样评价。郑耀文是地地道道的富平人，从记事起就看着父辈种柿子、做柿饼。长大后，他跟着老师傅学习柿饼制作技艺，成为柿饼制作技艺的市级代表性传承人。
近日，市级非遗项目曹州耿饼第六代传承人杨存亮与工人们正忙着将柿子手工去皮，用传统的工艺吊挂、晾晒、镀霜，制成柿饼。和网红的各种柿饼有很大不同，曹州耿饼的制作程序相当复杂，需要纯手工制作，整体流程环环相扣，一步出错，下一步就无法进行。耿饼，其实是柿饼。
湖北日报客户端讯（通讯员朱曼、肖朕天）10月23日，走进京山市新市街道白谷洞村，红彤彤的柿子经过农户们的手工晾晒，成了老少皆宜的柿饼。在白谷洞村四组西楼子湾，只见农户门前摆了蒸笼、格子、塑料筐等容器，里面盛满了橙红透亮、香甜软糯的柿饼，成了一幅令人赏心悦目的农家“晒秋图”。
