按照小李提供的截图，3月24号门店经理在员工微信群里发了很长一段文字，其中提到门店“三月份有一百多个客人吃了调料没有添加的，造成了很大一部分损失”，“公司有明确要求，调料未及时添加的要自行买单”，还说有一名员工不愿意买单，门店的处理意见是，要么自行联系门店进行调店，要么“去找一份更好的工作”，小李说，他就是门店经理没点名字的那位员工。
文化才是魂。有人说，企业文化是洗脑，是宗教，甚至是传销。我说，没错，企业是要为股东创造价值，为社会做出贡献，给客户提供产品和服务，为员工带来回报和机会的地方，所以企业不是政府，企业的首脑永远不会民选，董事会或股东授权企业领导人管理公司，由他来带领企业。洗脑，无可厚非。
据中国经营报报道，四川海底捞餐饮股份有限公司(以下简称“海底捞”)这个以“变态”式服务著称的企业，眼下员工的“幸福感”正出现危机。近日，海底捞一离职员工因未获得预想中的奖励而敲诈公司50万元，目前此事已经由警方处理，该员工也被警方控制。
突发！海底捞重大人事变动。6月21日，海底捞突然宣布，辞去杨利娟公司CEO的职位，由公司创始人苟轶群接任。同时，特海国际发布公告称，委任杨利娟为该公司CEO。其实，特海国际是海底捞旗下海外业务公司，并已在美国上市。
2月21日，海底捞发布盈利警告：2021年营收预计超过400亿元，与2020年的286亿元相比增长40%左右，另外亏损额度在38亿元-45亿元之间，短短两年时间，海底捞已悄悄跌落神坛。1海底捞跌落神坛源于盲目扩张。
6月14日，河北一网友发布视频称，自己在海底捞某门店购买了8块钱半份生菜，上菜后发现只有两片，感觉有点离谱。涉事海底捞门店称，食材是“准克准两”上菜，肯定没有问题。“海底捞回应8块钱生菜仅2片”相关话题迅速冲上热搜，引发网友热议。
地球人曾经无法阻挡的海底捞，在近两年的“火锅大战”中正逐渐归于平淡。最近又传出其前员工因未获得预想中的奖励，“敲诈”公司50万。曾在海底捞工作5年的离职员工余菲认为，企业内部的钩心斗角、拉帮结派是事件的主因。
中国十大餐饮品牌搜索指数及排名按照2019年全年网络搜索指数平均值从高到低，2019年中国影响力排名前十的餐饮品牌依次为：海底捞，星巴克，肯德基，麦当劳，必胜客，呷哺呷哺，西贝莜面村，华莱士，正新鸡排，德克士。
