记者 李嘉妮11月底,新疆一家乳业上市公司在山东德州的一家年产15万吨乳制品加工厂建成投产。11月28日,新疆天润乳业股份有限公司位于山东省德州市齐河县的控股子公司——天润齐源乳品有限公司年产15万吨乳制品加工项目一期工程投产。
来源:环球时报 【环球时报赴新疆特派记者 顾锦东】在喀什古城,有一家特别的咖啡馆——迪力和迪雅咖啡馆,由一对中非跨国夫妻经营。这家咖啡馆位于喀什古城吾斯塘博依街,门脸并不显眼,门店面积也不算大,但从装饰风格却能看出中非文化的交融。在记者一行进入咖啡馆时,老板娘海迪雅正在柜台忙活。
日前,伊利“金典”高端纯牛奶出现在北京冬奥会运动员的餐桌上引发关注,很多人没想到这样的高端奶竟源自宁夏产区,2月24日,记者探访了为伊利提供高端纯牛奶源的宁夏沃源犇洲牧场,在这里奶源被认定为最高等级A+级,专供伊利“金典”系列高端常温纯牛奶。
倒退些年岁,一个家庭的生活水平高低,能通过一周清晨餐桌上能出现几次牛奶来作为评判标准。牛奶在这一二十年中,已经在国人的饮食结构中深深扎根,更多人不再缺乏营养,牛奶和国民健康之间也渐渐失去捆绑,长期喝鲜奶已经成为一种生活习惯。
来自中国农业大学、中国农业科学院、山东省农业科学院奶牛研究中心、伊利集团等国内行业顶尖专家学者和乳业领军企业代表聚集一堂,共商宁夏奶产业发展大计,破解奶产业发展瓶颈和难题,推动宁夏农垦奶产业高质量发展。
走进内蒙古通辽市科左中旗珠日河牧场阿润伊德奶制品厂,空气中弥漫着浓郁的奶香。工人们将古老的制作工艺与先进的机械设备完美配合,生产出酸奶、奶皮子、奶豆腐等一系列产品。风扇轻轻吹动,奶皮子慢慢凝固,油脂微微渗出,逐渐泛起诱人黄色光泽。阿润伊德奶制品厂工人正在制作奶豆腐。