来源:【昆明日报-掌上春城】糖醋排骨炖竹笋原料:排骨适量、竹笋适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、草果适量、油适量、盐适量、糖适量、老抽适量、醋适量、酱油适量、开水适量、料酒适量。做法步骤:1. 排骨浸泡出血水冲洗干净。2. 葱姜和竹笋备用。3.
最近降温,趁着周末煲一锅醇香浓白的冬笋排骨汤最合适不过了。把冬笋跟花菇、排骨一起炖,汤色浓白,口味醇厚鲜美,老少皆宜。所需食材:排骨500g、冬笋250g、花菇100g,姜、盐适量。制作步骤:1.将排骨倒入锅中,加姜片、料酒焯水备用;2.
天气越来越热,在家里做饭我就喜欢多喝点汤,各种清爽的汤超级受欢迎。今天我做了排骨鲜笋汤,鲜笋是春天时候买了很多冻在冰箱里的,和新鲜的肋排一起炖,味道特别鲜美。做起来也很简单,丢进电饭煲根本不用管,等时间结束后放点盐,随意搅几下就能喝到好喝的汤了,是不是超级省事呢。