作者:佘 颖零售业真正的“作业”并不在货架间,而是在如何让每个走进超市的人感觉自己被认真对待。胖东来的“学徒们”需要超越对胖东来的1∶1抄作业,在质量保障、供应链深耕、组织文化重塑、社区关系构建等环节上“做自己”。
北京商报讯(记者 胡静蓉)2月6日,北京物美发布公告显示,接下来将进行全方位地调整与改善。经过团队整体评估后,物美第一家向胖东来学习的自主调改门店确定为学清路店。据了解,该门店位于海淀区学清路新辰里二层。
1月13日,胖东来商贸集团公告,1月28日(农历腊月廿九)至2月1日(农历正月初四),所有门店春节放假五天,2月2日(农历正月初五)恢复正常营业。同时,为方便顾客春节购物,1月21日(农历腊月廿二)当日取消“周二闭店”,正常营业。
财联社2月14日讯(记者 吴蔚玲)“胖东来”模式让商超在春节期间继续尝到甜头,部分超市“趁热打铁”,近期再度公布新一批门店调改名单。财联社记者从业内采访获悉,伴随越来越多的商超加入“胖东来”大军,商超门店调改正走向商品和服务之争。近日,永辉超市(601933.
胖东来的学员再扩大。2月6日,北京商报记者走访物美超市学清路店看到,该门店张贴公告表示,将作为物美超市第一家向胖东来学习的自主调改门店,于2月10日起闭店、进行全面调改。与此前的永辉超市相似,物美学习胖东来的调改范围覆盖商品、价格、环境、员工以及营业时间等多个方面。
1月10日,澎湃新闻记者获悉,永辉超市上海首家“学习胖东来”自主调改店在金山区的金山万达广场开业。截至开业当天,永辉在全国的调改店数量达到了36家。据了解,永辉超市金山万达店新增商品比例超过63%,调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%,进口商品占比达20%。
“这一次全方位向胖东来学习,预计5月份给大家呈现一个崭新的超市!”永辉超市苏州太仓店店长项俊楠高兴地说。历经了10天的清仓期,今天(3月24日),永辉超市苏州太仓店终于正式闭店调整,这将是苏州首家“学习胖东来”自主调改门店。
它地处中原小城,却让大城市的人心生向往;它体量不大,却是众多商家的效仿对象,它就是被网友戏称为中国商超“顶流”的胖东来。最近这段时间,作为“大弟子”的永辉超市“学成归来”,而且把自己的调改店重新开向了一线城市。