知名作家莫言曾在儿时尝过椰枣，令他数十年都难以忘怀。其实椰枣在中东、北非等热带地区都有种植，沙特阿拉伯却拥有椰枣中的贵族品种-—Mabroom，堪称椰枣界的“劳斯莱斯”相较于常见的椰枣，Mabroom的果肉更加紧实，口感更为细腻——这使其成为备受中东喜爱的“贵妇”椰枣。
椰枣（学名：Phoenix dactylifera），又称波斯枣、伊拉克枣等，属于棕榈科刺葵属。椰枣原产于西亚和北非地区，现世界各地均有栽培。1. 外观与口感：椰枣的外形呈椭圆形，颜色为琥珀色至褐色。果实中含有一枚坚硬的果核，果肉柔软，口感甜美，具有浓郁的香味。2.
近日，位于云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县红河街道麻子寨小组的椰枣试验种植基地里，一团团椰枣挂满枝头。元江县自引入椰枣种植以来，每年都会吸引国内外众多农业科研院所前来考察研究。椰枣是中东、北非等干热地区的主要经济作物之一，有着“沙漠面包”的美称。
