是不是每个地方都有自己一种特别能代表地域性的食物，不管是菜还是其他的吃食，像山东最有代表性的就是三件套：豆角、茄子、黄瓜，一年能吃两季的蔬菜，吃的人想吐。山东：章丘大葱，也是一个挺有代表性的，都说山东大葱比人高，一点也不假。新疆：皮牙子（洋葱）。海南：四角豆。广西：荔浦芋头。
园艺门诊在河南吃过一种叫“荆芥”的植物，它就是给猫咪闻的那个“猫薄荷”吗？“猫薄荷”确实是一种荆芥属的植物，但放在食物里的那个“荆芥”和荆芥属植物没关系，它的真名是疏柔毛罗勒，是罗勒属的植物，在古时就已被称为“荆芥”（如《唐本草》记载：“此药即菜中之荆芥是也”）。
河南人爱吃荆芥，尤其是夏天，不管是凉面条还是汤面条，掐把自家菜地里清香水绿的荆芥茎叶往上一放，一碗色香味俱全的家乡美食就呈现出来了。“荆芥放进面条碗，呼呼啦啦吃三碗”的谚语，也体现了河南人吃面离不开荆芥。
秋天到了又到了收获的季节，一年到头多少农民就等着这个，看着辛辛苦苦一年的庄稼到手许多人心才放下，过去生产力低有点天灾人祸庄稼就得减产甚至绝收，到了这个时候就得吃野菜了，现在生活好了曾经当成救命菜的野菜许多都在人们餐桌上消失了，当然也有少数坚持下来的，比如在河南有一种野菜就被当地人当宝贝。
你没有一段难忘的农村生活呢？出生于河南农村的我，有着一段无忧无虑的童年生活。我经常会扯上妈妈的一些毛线，将两端系上，就可以和小伙伴一起玩跳绳了，各种各样的花绳跳法，到现在依然记忆犹新。我们还会玩各种的拔河、捉迷藏、拍手游戏等，都是简简单单的快乐。
