春季正是草莓新鲜上市的季节,它因酸甜的口感和丰富的果汁受到人们的喜爱。然而,近期网络上流传着一种说法,称“食用草莓后会引起发烧和咳嗽,症状类似感冒”,并警告大家“近期的草莓不宜食用”。这到底是不是真的?
当今食品安全不言而喻,毒水果、蔬菜更是普遍现象。但是今天我说的是毒水果之王,从事农业11年,我觉得只有它能堪称第一毒水果。草莓!草莓是难得的“低投入”高产出,高经济作物水果。也就是说一个普通农民弄上几分地就能赚钱。
又是一年草莓季,不仅市面上到处可见,且在天气晴好的冬日,采摘草莓也成为超级火爆的外出活动项目。那鲜红艳丽、酸甜可口的草莓,是一种色香味俱佳的水果,其营养价值亦不可估量。然而草莓虽好,却又很“娇气”,它是天生极易感染病菌、“需要在农药里泡大”的水果,真是让人又爱又怕。
红彤彤的草莓惹人怜爱,随着天气日渐回暖,大街小巷出现了许多卖草莓的小摊,因为价格越来越便宜的原因,众人纷纷购买草莓,特别是年幼的孩子,已经将草莓当作最佳伴手零食,一天不吃上几个就会浑身难受,与父母大哭大闹。
草莓的营养价值有哪些? 吃草莓禁忌(亲贝网配图)正是草莓上市季节,草莓的营养价值高,除了直接食用或者做甜品,还能用来做美味的汤哦。草莓的营养价值草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。
水果不仅因其丰富的营养价值、优异的感官口味和多样的功能功效备受消费者推崇,更是实现合理膳食、均衡营养,养成健康生活方式的重要组成部分《中国居民膳食指南(2022)》建议天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁等加工水果制品不能代替鲜果。