那叫一个地道!这句话如今被北京的网红主播经常使用,每次他们吃播探店的时候都会作为口头禅,要不是就是:盖了帽了,老北鼻!我也不知道是啥意思,虽然小编我也是北京人,奈何才疏学浅孤陋寡闻,至今没有理解其含义。
导语:在北京住了15年,发现北京人都抽这3种烟喝这4款酒,您认可吗?我在北京这座充满故事与烟火气的城市住了 15 年,每天穿梭在胡同与高楼间,跟形形色色的人打交道,久而久之,一些生活里的小细节就像被放大镜照着似的,愈发清晰起来。
北京最有名的白酒就是二锅头,北京人也非常青睐这款白酒,从元代开始酿造,二锅头一直红到今天,时间已有800多年,如此悠久历史足以证明此酒的品质。我在北京生活几十年了,对于北京这边喝酒习惯也是很了解,北京人喝酒有个“怪象”,明明二锅头最有名,为啥酒局却独爱这4款酒?
北京人喝酒就是厉害。不仅是为喝酒而喝酒,而是为了显示自己的性情和性格。北京人喝酒,寻常人家,最讲究聚会到家中喝酒。这一点与南方尤其与上海不同,上海人请朋友喝酒,讲究到饭店,以显示尊重与大方。北京人如果请的是真正看得起的朋友,到饭店去显得生分,只有请到家中,才把你看成是一家人。
过去人们喝酒基本都喝白酒,而且以喝散装白酒为主,瓶装白酒一般都是在正式场合请客时才喝。我小时候就经常去给家里大人买散装白酒,一次打上个二、三两,平时都买一毛三一两的,发完工资那几天大人会叫买一毛七一两的,刚开始还问“是买一毛三的还是一毛七的”,后来掌握规律了也就不问了。
由新京报发起的“云上行酒令,就地过大年”为主题的短视频征集展示活动目前正在进行,全国各地的众多网友发来了他们录制的行酒令、饮酒风俗短视频素材。各地网友以送出新春祝福的同时,还向读者展示中国大地多样的饮酒习俗以及有趣的行酒令方式。
来源:【人民网】人民网北京6月10日电 (记者池梦蕊)穿梭在热闹繁华的崇文门商圈,品味清爽入喉的精酿啤酒,打卡品样丰富的潮流美食,听一场充满故事的民谣……6月7日,东城区2024崇文喜市·啤酒文化生活节在崇文门商圈开幕。
我说的老北京不是大清,也不是民国,说的是上个世纪六、七十年代我小的时候儿。那时的酒腻子不在饭馆儿里喝酒,因为饭馆儿都是国营的,到时开门关门都有钟点儿。再者,那会儿吃正餐的还得站着等座儿呐,还容酒腻子坐那儿没完没了的穷喝?所以那时的酒腻子都在小酒铺儿里喝酒。