比如大多数液体会随着温度的降低密度变得更大，而水则不是这样——它的最大密度大约出现在略高于冰点的4摄氏度，这也就是为什么在寒冷的冬天，湖泊、河流、海洋中的水从表面开始向下结冰，让在水中生活的生物在寒冷的冬天也能生存。
过冷水分子动力学模拟。图片来源：美国科学促进会网站科技日报讯 （记者刘霞）美国加州大学圣迭戈分校和意大利罗马大学的科学家，借助超级计算机的强大模拟能力，发现液态水在特定的高压和低温下，会展示出高密度和低密度两种不同的液相。相关论文发表于最新一期《自然·物理学》杂志。
浙江师范大学地理与环境科学学院林红军教授膜法课题组在Nano Energy期刊上发表了题为“Three dimension-printed membrane for ultrafast oil/water separation as driven by gravitation”的研究论文。
