南瓜，这个在厨房里随处可见的食材，常被低估其营养价值和健康益处。它不仅仅是万圣节的装饰或甜品的原料，南瓜其实是一种多功能的食物。南瓜不仅营养丰富，还有助于润肠通便、辅助降低血胆固醇水平。而且南瓜是高钾、低钠的食物，钾元素可以促进多余的钠从体内排出，起到调节血压的作用。
做法步骤1、面粉加入发酵粉揉光，发酵至两倍大2、南瓜切成核桃大小的块，葱蒜切好备用3、发酵好的面团排气后，揉圆稍擀一下，用盆盖起来松弛，4、锅中烧油爆香葱蒜5、加入南瓜，盐，五香粉翻炒6、加水，水面不要超过南瓜7、把面饼擀成锅底大小，一公分厚的面饼，平铺在南瓜上，大火烧开，改小火
陕西关中的农村夏天到处种的是南瓜。南瓜熟了，一家人坐在院子的葡萄架下，摘几个南瓜，舀几瓢井水，洗干净了，一家老小欢喜着要吃“南瓜盖被”。在陕西关中许多家庭都喜欢吃这种南瓜做的饭，很家常，亦很美味。在我印象里做的最好的要数我姨妈。
简介别瞎想，真的只有南瓜和饭。不过确确实实是我做的之最快手菜。用料 【懒人】南瓜盖饭的做法 南瓜1/4个，切薄片；蒜拍扁。锅烧干，加两勺油，放入蒜爆香。放入切好的南瓜，中火炒，呆南瓜炒到透明的状态，大约3分钟。放入少量的水，不要盖过南瓜，大约1/4碗。大火把水收干，留一点点汁。
南瓜种植过程中不会长虫，也就不需要打药，南瓜皮接受风雨洗礼，蕴藏了丰富的营养素。含有丰富的果胶有粘附性，可带走体内的毒素、重金属等，起到解毒的作用。南瓜色泽鲜艳温暖，它的性质也是温和的，因此寒凉的秋冬季常吃用南瓜做的食物，不论给视觉上还是我们的肠胃都会感到很温暖、舒服。
用料主料南瓜500克面粉250克辅料牛奶140克酵母粉2.5克调料黄油20克白砂糖50克糖桂花1大勺白糖10克桂花南瓜馅包子的做法1.南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状2.炒锅中放黄油加热熔化3.把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发4.
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！贝贝南瓜是近几年的一个新品种，南瓜本身的营养价值就比较高，而小南瓜的营养成分比一般我们常见的南瓜营养更高，而且这种贝贝南瓜口感软糯，比普通的南瓜更甜一些，非常的好吃。
又到一年金灿灿的南瓜季，用它制作出的美食更是惊艳诱人，爱美食的我今天就给大家奉送几道超好吃的南瓜美食，喜欢南瓜的亲赶紧收藏哦！清炒南瓜原料：南瓜、小葱、油、盐、糖、鸡精做法：1. 南瓜削皮去籽，切块；2.
南瓜是一种常见的食材，也是保健上品。利用南瓜烹饪一些简单的食疗药膳，适宜调理。（资料图）中日友好医院中西医结合肿瘤内科主任医师李佩文表示，南瓜补中益气、健脾暖胃、解毒止痛，用于久病体虚、脾胃虚寒引起的乏力倦怠、胃寒纳呆、食少腹胀、少尿水肿等症。
但是，别只顾着长“秋膘”，而忽略了一些养生效果赛过肉的瓜类。各种瓜类富含微量元素、维生素等营养物质，可以缓解不适症状，补充身体的营养。南瓜:秋季的“金瓜”，补中益气。“秋天到，南瓜俏!”每年这个时候，正是吃南瓜的好时节。《本草纲目》记载:“结瓜正圆，大如西瓜，皮上有棱如甜瓜。”南瓜性温、味甘，吃起来软糯、香甜，更有“金瓜”的美称。
