最近，一个记录自己做饭糊弄学的大学生@大绿水手 火了。凭借着一道《乱炖泡馍》，名震江湖，成了抖音美食博主中的一股“乱流”。《乱炖泡馍》是一道充满了意外的菜肴，却囊括了做饭糊弄学的所有精髓。全程只用一个锅，遵循“能不洗碗不洗碗”的基本原则。首先是三粒大蒜炝锅。
不当“霸总”，就爱做菜，每天至少削40公斤土豆和胡萝卜宁波“00后”，做西餐做成世界冠军“中国选手，西餐烹饪冠军！”北京时间9月16日凌晨，法国里昂第47届世界职业技能大赛(下称世赛)颁奖现场，响起热烈掌声，送给来自浙江宁波的00后小伙康邦成。
将整只鸽子的骨头从头颈处剔出来，做到骨不带肉、肉不带骨、皮不能破、骨不能碎，要在270分钟之内完成艺术冷盘、中式面点、热菜制作和展台布置四个模块的任务，所有菜品要注重营养搭配、口感口味、色彩美观……在今年的上海市托幼行业职业技能大赛中，来自徐汇区宛南实验幼儿园的陈姣龙一举夺得营养
万万没想到，这届年轻人竟成蛇年年夜饭掌勺人。平时顿顿点外卖的他们，虽然顶着工作或学习的压力，并没有太多时间修炼厨艺。但依靠预制菜包2分钟做满汉全席，靠颜值角逐厨房，还有了自家的“第九菜系”。一时间，科技与狠活齐飞，创新同花样一色。
封面新闻记者 刘叶2024年龙年春节，做醒狮酥和龙狮酥的00后厨师陈小东在网上走红，超百万人认识了这个擅长烹饪的少年。大半年过去，他过得怎么样了？今年中秋节，他又会带来什么美食作品？9月13日，封面新闻专访了在广东工作的四川籍厨师陈小东，听他讲述中秋美食及背后的故事。
