茼蒿一把，大蒜，4瓣，小米辣1个，配料有，盐，鸡精，蚝油，生抽，烹饪方法，把茼蒿洗干净，切段，备用，2、蒜切片，小米辣切段，不喜欢吃辣，就不用了，3、起锅烧油，油温起来，放入蒜炒香，再放入茼蒿，翻炒至茼蒿变软，然后加入盐，鸡精，生抽，蚝油，翻炒30秒就可以出锅装盘了，做一道菜，其实很简单，用料也比较少，你学会了嘛。
