桔子、柚子、橙子和柑在外观、口感、营养成分上有显著的区别。外观桔子外形为扁圆形，果皮颜色为橙红、朱红或橙黄，果皮软且宽松易剥离。柚子外形为圆球形或梨形，果皮稍厚且光滑，不易剥离。橙子外形为球形或长圆形，果皮稍硬，不易剥离，颜色有明亮的光泽。
又到了丑橘成熟上市的时期了，说到柑橘，可能任谁都能说出几个熟知的品种：砂糖橘、血橙、丑橘、沃柑、“耙耙柑”……柑橘的品种之多，的确让其他水果望尘莫及。去超市买水果的时候，你有没有这种疑问：橘、橙、柑，它们明明长得差不多，有的味道也差不多，之间有啥关系？
吃了这么多年的“橘子”，都是橘子吗？可能大部分是柑，一部分是橙哦！今天小编就教您一个最简单的分辨橘柑橙的方法：那就是从皮好不好剥来区分：橘子的皮非常容易剥，一剥就开；橙子一般都不容易剥，而需要切着吃，柑的难剥程度则介于两者之间。
你平时吃水果时会削皮吗？很多朋友觉得果皮口感不好或者是担心果皮有农药残留于是便把果皮去除掉殊不知这些被丢弃的果皮某些营养物质的含量非常丰富扔掉太可惜了这些果皮到底有什么营养价值呢？果皮又该如何食用呢？葡萄皮比果肉更营养？
最近一段视频疯传网络，说的是一个水果批发市场里的女商贩，透漏了水果行业不为人知的内幕，现在好多东西不能吃，什么发病率特别高，像西瓜，橘子、柚子，橙子好多水果都是打了甜蜜素，而且在水果中添加甜蜜素的现象还很普遍，水果打甜蜜素增甜这个流传了多年的说法靠谱吗?
