冬虫夏草作为我国名贵中药材,具备有极高的价值,在保健养生方面受到广泛追捧。目前冬虫夏草的市场容量约360 亿元,近4 年复合增速达到16%,但是由于冬虫夏草有固定的保有量,因此其未来的行业增长主要来自于价格的提升以及深加工占比提升带来的结构升级。
冬虫夏草真的那么神？你错了民间有句箴言：是药三分毒。但很少有人会把它和冬虫夏草联系在一起。“冬天是虫，夏天是草，冬虫夏草是个宝。”在老百姓心目中，冬草夏草是具有神奇疗效的稀世珍品，长期服用可以增强身体抵抗力。这个观念得改改了，告诉爸妈：别再把冬虫夏草当保健品。
1月12日，负责生产经营绿盒王老吉的广州王老吉药业股份有限公司(下称“王老吉药业”)宣布，继润喉糖和龟苓膏后，再次推出非凉茶新品“吉芝草”虫草饮，剑指天然温补饮料市场。据悉，这是王老吉药业继将盒装王老吉凉茶打造成盒装凉茶市场领导者之后，首次推出非凉茶饮料。
文：明乐3月29日晚间，青海春天发布公告称，公司明星产品极草作为“综合开发利用优势资源的试点”以及冬虫夏草用于保健品的试点工作均已被叫停。这意味着，目前市面上所有流通的极草产品均需要立即下架停止销售，也意味着冬虫夏草将全面退出保健食品市场。
2016年2月26日，国家食品药品监督管理总局发布了停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知，这就意味着北京、江西、湖北、广东、青海等这些试点省市不再拥有销售冬虫夏草单方保健食品的权利，市面上也将不再看到作为保健品的冬虫夏草单方制品了。
冬虫夏草是我国传统的名贵中药，人们常说“补身三宝，人参、鹿茸和冬虫夏草”。冬虫夏草味甘性平、具有补肺益肾、止血化痰的功效。清朝汪昂的《本草备要》："冬虫夏草，甘平，保肺益肾，止血化痰，止劳咳。四川嘉定府所产者佳。冬在土中，形如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。
本报讯 近日，国家食药监局发布通知，叫停了自2012年起开展的冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知。原《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》停止执行，而含有冬虫夏草的保健食品相关申报审批工作按《保健食品注册与备案管理办法》有关规定执行，未经批准不得生产和销售。
原告:肖**，男，汉族，住湖南省长沙市芙蓉区。牡蛎多子茶是答辩人新开发的一个产品，由于工作人员疏忽，制作包装时配料表中多标了冬虫夏草，属于十五二造成的标签不规范，不会给消费者造成任何伤害，不属于欺诈，答辩人不需要承担三倍赔偿。
中药茶饮中药咖啡中药面包中药冰淇淋……最近，一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。当年轻人喜欢的食品饮品加入中药成分后，似乎增加了一重养生元素。因此大受欢迎，销售火爆。中药餐饮是真有养生效果，还是一种营销噱头？
薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏……近日，上海某冰淇凌店内价格不菲的“中药冰淇淋”因卖断货而冲上热搜，引发网友热议。据了解，该店冰淇淋共有16种口味，双拼（120克）的冰淇淋售价38元，三拼（150克）的冰淇淋售价45元。
盛夏季节，沪上冷饮的销售战打得火热，无论是冰淇淋还是冰饮商家都想破头搞创新：这里出了个看上去能养生的“中药冰淇淋”，那边就隆重推出岭南小众水果“黄皮”，看准的就是顾客“图新鲜”的心理。在食品圈创新如此“卷”的如今，想要成为网红，除了运气和时机，有时就是需要多比同行“创意一点点”。
