【#山西男生举瓶豪饮式喝醋下饭# 没有醋吃饭都很难受】近日，四川绵阳，宿舍的山西小伙吃饭时直接拿着瓶喝醋，室友都表示见怪不怪了，还说小伙一星期喝完一瓶，醋都是家里专门寄过来的，小伙直言：没有醋吃饭都很难受。网友：不愧是山西娃！
说实话，光是看到“醋”这个字眼，都能让人不自觉地吞咽口水。作为生活中最常见的调味品，许多菜肴都依赖它的“酸香”来烹味，不过虽然用途广泛，但却很难引起吃货们的重视。因为它身价平庸，再加上仅有“酸味”突出，所以并不值得挑剔。
要说这普通地区的人吃醋，无非是当做一种调料，没有的话用酸柠檬代替，再不济就用别的，比如辣子、盐巴之类的替代就完事了。可在山西人眼中，最不能缺的居然是醋！山西人快乐的一天是从打醋开始。别的地方估计也有卖散装醋的，却没有像山西人这般疯狂。
文 |辛恒当你身边有一位来自山西的同学，你会看到ta们一周吃的面比你一个月吃得都多；当你身边有一位来自山西的同学，你会听到ta们吸拉面条的声音是那么的销魂；当你身边有一位来自山西的同学，你会闻到ta们饭碗里的醋味，香飘十里酸爽感人。你们一天不吃米饭，会很不舒服的吧？
