阿尔茨海默病终末期除了认知功能严重减退、精神行为异常、日常生活能力丧失等问题外，有高达93%的痴呆患者会出现不同程度的进食障碍，主要表现为不爱吃饭、吞咽障碍和饮水呛咳，给照料者及家人带来很大的困惑和苦恼。
有个问题，很多人直到亲身经历才会恍然大悟:老年痴呆患者最后的结局，其实往往跟“痴呆”本身关系不大。但事实是，老年痴呆从来不直接拿命，它只是破坏你生存的“基本盘”:带走记忆、剥夺能力、消耗尊严，最后让生活的每一环千疮百孔，才把人逼入绝境。
红网时刻新闻10月21日讯（通讯员 周亚）10月21日，69岁的杨爷爷结束了为期40天的住院疗养生活顺利出院，他在老伴以及子女们的陪同下，在护士站和医护人员以及护工告别。工作人员用相机记录下了这医患情深的温情一幕。
结果这次出去一看，不是我父亲，是我母亲摔倒在洗手间外面起不来了，我赶紧把她搀起来，她说要去洗手间，我又扶她去洗手间，然后扶她回屋睡觉，第二天她明显不爱出屋了，不爱吃饭，一直躺在床上说腰疼，说句心里话，我母亲是老年痴呆，但身体好，天天折腾，骂人，这回到老实了，也不闹腾了，说实话我真的不想带她瞧病去，但看着她一天一天的不吃饭，老是喊腰疼，我于心不忍。
吃饭的节奏往往决定着老人的生活作息，在养老机构，吃饭还是老人们很重要的社交时间。“能吃饭，吃好饭”，对阿尔茨海默症老人而言是重要的生活内容，而不仅仅代表活着。认知障碍中，占比例最多的是阿尔茨海默症，占60%左右，其他常见的还有脑血管性认知障碍、路易体痴呆及额颞痴呆等。
