出品：科普中国制作：周方监制：中国科学院计算机网络信息中心一年一度的植树节，我们今天不再老生常谈树之于人类的重要性，让我们转换视角，尝试走进一树一世界，了解那些以树而生的故事与生命。我们不妨想想当我们砍掉一棵树，我们得到的是什么，失去的又是什么？
本来以为蚂蚁是很袖珍的动物，那它的蛋肯定是用放大镜才看得出来。蚂蚁蛋营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质和氨基酸，蛋白质含量是牛奶的16倍，它含有的物质，能使人不易发生骨折，还能使人健康长寿，是不得多得的天然补品。
蚂蚁蛋是基诺菜中的名菜，也是基诺族人最爱的美味佳肴。蚂蚁蛋富含蛋白质和氨基酸，蛋白质含量是牛奶的16倍，鸡蛋的38倍，它比鱼、肉、蛋所产生大卡的热量高6倍之多。每年农历的三到五月间，基诺族人就会把蚂蚁包砍开，将一粒粒洁白如玉、晶莹透亮的蚂蚁蛋取出。
每次去菜市场，总是看到卖这个的，开始不知道是啥，还以为是蜂蛹，后来才知道是红蚂蚁蛋。吃了一下，没有什么味道，泰国人喜欢凉拌，我生吃了几个，说实话，感觉就是一水泡，略有一点点面糊的味道，不酸，不甜，这怎么到了书上就是肥美?
每年泼水节前后，到孟连傣家做客，他们很喜欢端上一道特别的佳肴招待客人——酸蚂蚁蛋。蚂蚁蛋当佳肴，你敢品尝吗？事实上，这种酸蚂蚁蛋，在普洱孟连一带是傣族人家特别钟爱的一道菜。大树上的美味酸蚂蚁个头不算大，黄色，蛋比米饭粒大一点，很像蜂蛹。
近日，瑞丽海关关员在瑞丽口岸国门旅检通道进行监管时，发现1名入境旅客上衣有明显异常，经查验，发现该名旅客在内衣里夹藏虫卵2袋，重970克，经鉴定为蚂蚁卵。根据《中华人民共和国禁止携带、寄递进境的动植物及其产品和其他检疫物名录》规定，蚂蚁卵属于禁止携带、寄递进境物品。
