教你做酸辣鸡爪，记住1个诀窍，肉质Q弹，酸辣过瘾，非常开胃。天气越来越热了，最近广东都35度了。闷热的天气让人食欲下降，不想吃饭。今天就来个夏日美食解解馋，开开胃，酸辣鸡爪的味道酸辣脆爽，鸡皮Q弹，特别适合天热时吃，而且又简单。宅在家边啃鸡爪边追剧，那才爽！
每经记者：陈晴 每经编辑：张海妮一只虎皮凤爪6块2，凤爪价格贵过了牛肉⋯⋯近期，吐槽凤爪价格太贵的声音在网络频频出现。“凤爪”是鸡爪的雅称。《每日经济新闻》记者近日走访看到，零售终端的凤爪口味花样繁多，有虎皮凤爪、柠檬凤爪等。折算下来，有的凤爪确实高达约180元/公斤。
