先在大碗中加入1碗面粉,1碗细的玉米面,再打入颗2鸡蛋,接着加入5克酵母,15克白糖,1克五里泡打粉,再加入1杯纯牛奶,大概250克,然后用筷子搅拌均匀,这一步一定要有耐心,多搅动一会儿,最后成那种特别粘稠的无颗粒的状态,扣上保鲜袋,密封发酵40分钟。
互动编辑 卢红愉快的周末从一顿美好的早餐开始5月25日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,“分享一款玉米粒鸡蛋早餐饼,营养丰富,鲜香软糯,做法简单快速,全家人都爱吃。”情报员说。