潮新闻 共享联盟（丽水中心） 吴启珍 通讯员 严宇杰金秋十月，是收获的季节。连日来，景宁畲族自治县梅岐乡东文楼村古楼自然村的沈必环和沈必忠等人，看着自己40多亩的辣椒成熟，不禁喜笑颜开。这些辣椒上市后，预计能给他们带来20多万元的收入。
导语：辣椒的辣度通常是通过斯科维尔辣度单位（Scoville Heat Units，SHU）来评判的。斯科维尔辣度是一种衡量辣椒辣度的标准，基于辣椒中的辣味化学物质——辣椒素（Capsaicin）的浓度。
PepperX很辣。图片来源：《新科学家》杂志网站科技日报记者 刘霞据英国《新科学家》杂志网站18日报道，根据吉尼斯世界纪录的一份声明，辣椒X（PepperX）成为目前世界上最辣的辣椒，这种矮胖的绿黄色辣椒的辣度高达269万史高维尔单位（SHU）。
【环球时报综合报道】10年来，卡罗来纳死神辣椒被认为是世界上最辣的辣椒，如今一种名叫Pepper X的新品种辣椒取而代之，成为吉尼斯世界纪录认证的最辣辣椒。英国《卫报》称其堪比驱熊喷雾。据英国广播公司17日报道，这两种辣椒都出自美国南卡罗来纳州的育种者艾德·柯里之手。
