食材&配料:泥鳅、辣椒、葱、姜、大料、香菜、蒜、辣椒段、盐、味精、糖、白芝麻、淀粉、大豆油、红油。食材&配料:小墨斗鱼、韭菜、小米椒、蒜片、姜片、干辣椒段、料酒、猪油、鸡精、胡椒粉、辣鲜露、生抽、蚝油、糖。
本期导读:立秋后,鲤鱼、鲫鱼靠边站,多吃这鱼“赛人参”,简单一炖,太香了!立秋后,鲤鱼、鲫鱼靠边站,多吃这鱼,它就是:泥鳅鱼,与常见的鱼类水产相比较,泥鳅的脂肪会更低,并且其中的胆固醇含量也较低,属于高蛋白低脂肪的食物。
入秋后,各种蔬菜水果争先上市,品类繁多,时常让人挑花了眼,如果实在不知道吃什么,那就吃“秋三鲜”吧,老话说:“入秋尝三鲜,安康一整年”,宁可不吃肉也要多吃一些,那么,这“秋三鲜”具体指啥,不懂别乱吃,一起来看看吧!